cuisine
Découvrez toutes les meilleures vidéos de cuisine. Les vidéos présentent des cours simples et faciles pour apprendre les techniques culinaires, les recettes de cuisines mais aussi comment réaliser les sauces en cuisine.
faire des tortillas mexicaines
Ce cours de cuisine en vidéo propose d'apprendre simplement la technique pour préparer des tortillas.
faire des yaourts à la maison
Comment faire ses propres yaourts ? Ce cours vidéo de cuisine propose la technique, les trucs et astuces pour confectionner ses propres yaourts maison.
fumer un saumon sur un barbecue
Comment fumer un saumon sur un barbecue Weber ? Ce cours vidéo sur le barbecue vous présente une technique pour fumer un saumon.
Professeur : BBq King
faire du pain à la maison
Comment faire du pain soi-même, chez soi ? Ce cours vidéo vous présente les gestes, trucs et astuces pour confectionner du pain à la maison.
Professeur : Boule Depain
lever un poisson en portefeuille
Comment lever les filets d'un poisson en portefeuille ? Cette vidéo présente la technique de cuisine pour lever les filets d'un poisson en portefeuille.
Professeur : Jimmy
lever les filets d'un poisson (rond)
Comment lever les filets d'un poisson rond : la bonite ? Cette vidéo propose, étape par étape, les gestes techniques pour lever les filets d'un poisson rond.
Professeur : Jimmy
réaliser une sphérification en cuisine
Comment réaliser une sphérification, en cuisine ? Ce cours vidéo vous présente la technique de la sphérification, avec des billes de Ketchup.
Professeur : Jimmy
lever un filet de Saint-Pierre
Comment lever les filets d'un Saint-Pierre facilement ? Cette vidéo présente la technique pour lever les filets de ce poisson savoureux qu'est le Saint-Pierre.
Professeur : Jimmy
couper des carottes
Comment couper des carottes en rondelles ? Cette vidéo présente une technique simple pour la découpe des carottes en rondelles.
Professeur : Jimmy
découper un fond d'artichaut
Comment découper les fonds d'artichauts ? Ce cours vidéo présente la technique de la découpe des fonds d'artichauts.
Professeur : Jimmy
Si le cours intéresse plus de 100 utilisateurs, il sera réalisé.
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