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recettes de cuisine
Retrouvez une multitude de recettes de cuisine détaillées et commentées en vidéo.
préparer un baba au calvados
Comment réussir un baba au calvados ? Cette recette en vidéo vous propose de remplacer le rhum par du calvados et de présenter votre baba avec des pommes.
préparer le lièvre façon pithiviers - recette
Comment préparer du lièvre façon pithiviers ? La vidéo présente la technique du gâteau feuilleté façon pithiviers, spécialité du Loiret avec une garniture au lièvre.
faire un sirop pour accompagner les desserts - recette
Comment faire un sirop pour accompagner vos desserts ? La vidéo vous montre comment marier le gingembre, l'ananas et le sirop d'érable pour élaborer un fabuleux sirop.
réussir les madeleines - recette
Comment faire des madeleines réussies ? Voici une recette, en vidéo, des madeleines façon canadienne, avec du sucre d'érable en remplacement du sucre blanc.
cuisiner le jambon à la bières - recette
Comment bien cuisiner le jambon à la bière ? Cette vidéo détaille la préparation, étape par étape, du jambon à la bière.
faire des meringues italiennes - recette
La vidéo présente la recette de la meringue à l'italienne, ou meringue soufflée.
cuisiner le lièvre et le porc - recette de chasse
Comment cuisiner le lièvre et le porc ensemble ? Cette vidéo explique en détails une fameuse recette de chasse, à travers laquelle on combine les saveurs du lièvre et du porc.
préparer un fondant au chocolat - recette
Comment préparer un succulent fondant au chocolat ? Cette vidéo vous propose une nouvelle recette du fabuleux fondant au chocolat, convoité par tous les gourmands.
faire les choux de Bruxelles aux crevettes - recette
Comment préparer les choux de Bruxelles aux crevettes ? Encore une vidéo de cuisine qui explique très bien la préparation de cette recette originale.
préparer un punch de l'Eider
Comment préparer un punch maison à base de bière ? Cette vidéo vous propose la recette d'un cocktail un peu original : le punch de l'Eider.
Si le cours intéresse plus de 100 utilisateurs, il sera réalisé.
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