cuisine
Découvrez toutes les meilleures vidéos de cuisine. Les vidéos présentent des cours simples et faciles pour apprendre les techniques culinaires, les recettes de cuisines mais aussi comment réaliser les sauces en cuisine.
préparer un potage aux champignons
Comment préparer une soupe aux champignons de Paris, ou crème de champignons ? Cette vidéo détaille la préparation d'un potage aux champignons pour l'hiver.
faire un gâteau au chocolat - recette
Comment confectionner un sublime gâteau au chocolat ? Voici une recette vidéo pour les gourmands ; découvrez la préparation très simple d'un gâteau au chocolat délicieux.
préparer de l'huile de crevettes
Comment préparer de l'huile de crevettes ? Cette vidéo vous présente une recette originale, la préparation d'huile de crevettes.
faire une mousse au chocolat
Comment réussir une délicieuse mousse au chocolat ? Voici comment, étape par étape, réaliser une mousse au chocolat onctueuse et raffinée pour accompagner fruits rouges et glaces.
faire des meringues italiennes - recette
La vidéo présente la recette de la meringue à l'italienne, ou meringue soufflée.
préparer un baba au calvados
Comment réussir un baba au calvados ? Cette recette en vidéo vous propose de remplacer le rhum par du calvados et de présenter votre baba avec des pommes.
cuisiner le jambon à la bières - recette
Comment bien cuisiner le jambon à la bière ? Cette vidéo détaille la préparation, étape par étape, du jambon à la bière.
réussir les madeleines - recette
Comment faire des madeleines réussies ? Voici une recette, en vidéo, des madeleines façon canadienne, avec du sucre d'érable en remplacement du sucre blanc.
faire un sirop pour accompagner les desserts - recette
Comment faire un sirop pour accompagner vos desserts ? La vidéo vous montre comment marier le gingembre, l'ananas et le sirop d'érable pour élaborer un fabuleux sirop.
préparer le lièvre façon pithiviers - recette
Comment préparer du lièvre façon pithiviers ? La vidéo présente la technique du gâteau feuilleté façon pithiviers, spécialité du Loiret avec une garniture au lièvre.
Si le cours intéresse plus de 100 utilisateurs, il sera réalisé.
Proposer un cours