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Liste des cours
préparer une farce de bette à carde - recette
Comment préparer une farce de bette à carde ? La vidéo qui suit vous invite à la préparation d'une recette atypique, la farce de bette à carde.
préparer un fondant au chocolat - recette
Comment préparer un succulent fondant au chocolat ? Cette vidéo vous propose une nouvelle recette du fabuleux fondant au chocolat, convoité par tous les gourmands.
préparer un mesclun et son assaisonnement
Comment préparer un mesclun et son assaisonnement ? Voici une vidéo qui explique le mélange de jeunes pousses de salade pour faire un mesclun.
faire une salade de suprêmes de tomates à l'estragon
Comment préparer une salade de suprêmes de tomates à l'estragon ? Voici une vidéo qui livre des explications pour une recette simple, en vue de vos repas de l'été.
préparer la bette à carde - cuisine
Cette vidéo vous apprend la découpe, la préparation et la cuisson de la bette à carde.
faire des pâtes aux chanterelles
Comment préparer des pâtes aux chanterelles. La vidéo vous montre des techniques de cuisson pour réaliser des pâtes aux chanterelles.
préparer des champignons - les chanterelles
Comment maîtriser la préparation des chanterelles ? Cette vidéo vous montre la récolte des chanterelles et comment les préparer pour cuisiner.
préparer un confit de canard
Comment préparer un confit de canard ? La vidéo qui suit retrace les étapes de la préparation d'un confit de canard, avec les différentes cuissons pour obtenir le meilleur résultat.
faire une vinaigrette
Comment préparer une vinaigrette pour accompagner vos salades ? Voici en vidéo la préparation d'une vinaigrette minute, pour assaisonner vos plats et salades.
cuisiner les asperges
Comment préparer des asperges fraîchement cueillies du jardin ? Regardez cette vidéo qui vous montre la préparation des asperges - comment choisir ses asperges et les cuisiner.
Si le cours intéresse plus de 100 utilisateurs, il sera réalisé.
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