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recettes de cuisine

Retrouvez une multitude de recettes de cuisine détaillées et commentées en vidéo.

faire des macarons - recette de cuisine

Comment élaborer des macarons facilement ? Découvrez, en vidéo, toute la préparation et les tours de main pour exécuter la fameuse recette des macarons.

Réalisé le 29/11/2008 - Professeur : lol-nem

préparer un pamplemousse au gingembre

Comment préparer un pamplemousse au gingembre ? Stéphane L'écuyer vous invite à découvrir, en vidéo et étape par étape, la recette du pamplemousse au gingembre.

Réalisé le 27/11/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer

faire du foie gras - recette de cuisine

Comment faire du foie gras en prévision des fêtes de Noël et de fin d'année ? La vidéo récapitule toutes les étapes nécessaires à la préparation du foie gras pour vos fêtes.

Réalisé le 27/11/2008 - Professeur : autodidakt

faire un gratin dauphinois

Comment préparer un gratin dauphinois ? Ce plat traditionnel français se réalise en un tour de main et la préparation est très rapide !

Réalisé le 13/11/2008 - Professeur : Michel lebel

préparer des perles coco en cuisine

Comment réussir la recette de la perle coco ? Regardez comment préparer cette recette asiatique, très appréciée de tous, grâce à cette vidéo qui retrace, pas à pas, les phases de préparation des perles coco.

Réalisé le 07/11/2008 - Professeur : Mister Lee

faire des tortillas mexicaines

Ce cours de cuisine en vidéo propose d'apprendre simplement la technique pour préparer des tortillas.

Réalisé le 25/03/2008 - Professeur : Tortilla Man