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Découvrez toutes les meilleures vidéos de cuisine. Les vidéos présentent des cours simples et faciles pour apprendre les techniques culinaires, les recettes de cuisines mais aussi comment réaliser les sauces en cuisine.

préparer des rouleaux d'aubergines

Comment préparer des rouleaux d'aubergines ? Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous propose de réaliser la recette des rouleaux d'aubergines à l'indienne.

Réalisé le 16/03/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

préparer une recette indienne végétarienne, le Pav Bhaji

Comment préparer une recette indienne végétarienne, le Pav Bhaji ? Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous propose de réaliser la recette indienne végétarienne du Pav Bhaji.

Réalisé le 16/03/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

préparer un massala de courgettes aux épices

Comment préparer un massala de courgettes aux épices ? Ce cours vidéo de cuisine indienne propose les bons gestes pour réaliser un massala de courgettes aux épices.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire une salade poivrons-féta

Comment préparer une salade de poivrons à la féta ? Ce cours vidéo de cuisine propose une recette de salade facile à préparer, à la façon indienne.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire une entrée végétarienne en cuisine indienne

Comment réaliser une entrée végétarienne, en cuisine indienne ? Ce cours vidéo de cuisine propose une préparation permettant d'élaborer une entrée végétarienne.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire un burger végétarien

Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous propose une recette de burger entièrement végétarien.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire des oignons bhaji, ou beignets d'oignons

Comment faire des oignons bhaji, ou beignets d'oignons ? Ce cours vidéo de cuisine indienne vous apprend la préparations des oignons bhaji, ou beignets d'oignons.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire une sauce au tamarin et à la coriandre

Comment réaliser une sauce au tamarin et à la coriandre ? Ce cours vidéo de cuisine propose de vous apprendre les gestes et la technique pour préparer une délicieuse sauce au tamarin et à la coriandre.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire des brochettes de tofu

Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous présente une recette de brochettes de tofu.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma

faire des samosas aux légumes

Comment apprendre des recettes de cuisine végétariennes indiennes mais également occidentales, faciles et savoureuses ? A la portée de tous ! Au programme de cette vidéo de cuisine : les épices, les légumes, les saveurs, les odeurs et des astuces.

Réalisé le 02/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma